Terbaru Dapatkan update terbaru dari Dagoeng Manfaat Jahe Merah – Jenis Super bagi Kesehatan 14 June 2013 Manfaat, Rempah-Rempah Tags: jahe merah, manfaat jahe, memberikan manfaat, ramuan jahe, serat jahe, umbi jahe, warna jahe Tema: Manfaat Jahe Merah (1 votes, average: 5.00 out of 5) Anda mungkin sudah tahu manfaat jahe biasa, namun sudah tahukah manfaat jahe merah? Ya, jahe merah berbeda dengan jahe biasanya. Jahe merah yang memiliki nama ilmiah Zingiber officinale ini merupakan jahe dengan ukuran kecil jika dibandingkan dengan jahe biasanya. Warnanya juga berbeda, sesuai dengan namanya warna jahe ini adalah kemerahan. Perbedaan lainnya terletak pada kandungan serat jahe merah yang lebih banyak daripada jahe biasa, begitu juga dengan kandungan minyak atsiri dan aromanya yang lebih pedas. Kandungan zat dalam jahe merah terdiri atas berbagai jenis unsur kimia. Beberapa unsur tersebut antara lain adalah: Zat gingerol, minyak terbang, 1,8cineole, 6-gingerdione, 10-dehydrogingerdione, limonene, arginine, alphalinolenic, capsaicin, caprilic acid, chrogenic acid, farnesal dan juga farnese. Karena kandungan zat tersebut membuat banyak manfaat jahe merah. Berikut manfaat jahe merah berdasarkan kandungan yang terdapat pada umbi jahe merah ini: 1. 1,8-cineole berperan sebagai zat anestetik, antikholinesterase, ejakulasi dini, memicu ereksi, memicu produksi keringat, memicu aktivitas pusat saraf dan memperkuat hepar. 2. Zat caprylic-acid dan limonene berfungsi mencegah pertumbuhan jamur candida albican, obat influenza dan juga sebagai antikholinesterase. 3. Zat gingerol memiliki manfaat untuk untuk menekan kadar prostaglandin, mencegah produksi enzim siklo oksigense serta merangsang produksi ASI bagi ibu yang sedang menyusui. 4. 10-dehydrogingerdione dan juga 6-gingerdione berfungsi untuk menekan kadar prostaglandin. 5. Zat Arginine berfungsi untuk menguatkan daya tahan sperma bagi pria sehingga mencegah terjadinya kemandulan pula. Oleh karena itu, pasangan yang sedang ingin mendapatkan momongan disarankan untuk minum ramuan jahe merah. 6. Alphalinolenic acid berfungsi untuk meningkatkan sistem imun tubuh, menghindari terjadinya pendarahan di luar dari masa menstruasi dan juga memicu produksi getah bening. 7. Kandungan Betha-sitosterol pada jahe merah bermanaat menghambat produksi hormon estrogen, mencegah hiper-lipoprotein, memicu produksi hormon androgen dan juga sebagai bahan baku dalam produksi obat steroid. 8. Zat Aspartic acid membuat manfaat jahe merah berguna untuk merangsang kerja saraf dan juga memberikan efek segar. 9. Zat Chlorogenic acid berfungsi sebagai zat anti-oksidan. 10. Zat Farnesol berperan sebagai bahan dasar pembuatan parfum dan pewangi dan juga dapat memicu regenerasi sel. Zat ini membuat tubuh menjadi segar bugar kembali karena terjadinya regenerasi sel. 11. Zat Farnesal berperan untuk menunda proses penuaan dan juga memicu regenerasi sel kulit. Nah, oleh karena itu bagi yang ingin tetap awet muda disarankan mengonsumsi jahe merah secara rutin. 12. Terdapat kandungan Capsaicin yang berperan untuk meningkatkan kinerja kelenjar endoktrin, menghambat produksi enzim 5-lipoksigenase dan dansiklo-oksigenase dan juga memicu ereksi. Efek Negatif Jahe Merah Namun meski jahe merah memberikan manfaat luar biasa bagi tubuh, Anda harus berhati-hati pada efek negatifnya. Tidak semua orang bisa merasakan efek negatif ini, bergantung pada kesehatan dan daya tahan tubuh masing-masing. Mereka yang rentan terhadap efek negatif jahe adalah yang punya riwayat penyakit maag. Ini dikarenakan kandungan gingerol pada jahe merah bersifat panas terhadap lambung. Rasa panas ini sendiri memicu asam lambung berlebihan sehingga akan memunculkan gejala sakit pada lambung, terlebih bagi mereka yang menderita penyakit asam lambung / maag tersebut. Selain itu meski jahe merah memicu kesuburan, tidak disarankan bagi wanita yang sedang hamil. Kandungan zat aktif lainnya bisa mengancam janin. Selebihnya bagi yang tidak sedang dalam pantangan, silakan mencoba berbagai manfaat jahe merah ini! BY : WAHIDA A